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▮ 牛肉野蔬炊飯 ▮

最近亨利獸愛上吃玉米🌽
上次煮玉米排骨湯
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▮ 牛肉野蔬炊飯 ▮

最近亨利獸愛上吃玉米🌽
上次煮玉米排骨湯
因為玉米吃不過癮而哭哭
今天媽媽讓你有滿~滿~滿滿的玉米吃到飽

順便偷渡「偽」玉米
顏色甜度都像
就是味道有那麼一點點(超級)不一樣💦
還好亨利獸不排斥
完食空空🎉

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🥘材料
玉米 半根
紅蘿蔔 些許
黃椒 些許
牛肉片 3片
鴻禧菇 些許
生米 2 格 (量米杯)
📝 所有蔬菜可隨個人喜愛作增減喔
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🥘作法
1。生米洗淨泡水半小時備用。(來不及泡水也沒關係)
2。刨下玉米粒,紅蘿蔔、黃椒切丁,鴻禧菇把底部切掉後略微沖洗
3。先將牛肉片放入鍋中煎熟後取出(鍋內不加油)
4。把其它食材和生米全放入鍋內後快速翻炒(利用鍋子內的牛油不需要再加油)
5。加少許鹽巴調味後,盛起至碗中
6。碗裡加3格量米杯的水或高湯(米:水=1:1.5)後,放入電鍋,外鍋放一杯水(量米杯),按下開關炊煮,跳起後再悶10分鐘就完成囉!!
📝 如果是加高湯(魚骨湯/雞架骨湯/賓仔骨湯)來炊煮米飯,可以省略調味喔


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有時姊姊,有時弟弟,有時是瑣碎日常或自己的雜思雜念
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